Menù
Déjeuner : Plat + Dessert au choix
Du mardi au vendredi (sauf événement)
16.00€
Bambini : Pasta* + Panna cotta
*Sauce au choix : tomate, pesto ou parmesan.
12.00€
Antipasti
Arancini
Boulettes de riz panées, cèpes, scamorza fumée, crème de champignons.
12.00€
Bruschetta
Pain de campagne, ail, saucisson Finocchiona, ricotta aux herbes, tomates cerises.
10.00€
Burrata
Burrata, figue, jambon cru, roquette, crème balsamique.
12.00€
Panzerotti
Chaussons de pâte à pizza, ricotta, tomate confite, mozzarella Fior di latte, basilic.
10.00€
Salmone
Pavé de saumon confit servi froid, crème de poivron, tomate, câprons, citron, basilic.
14.00€
Salumi
Assortiment des 5 charcuteries ci-dessous, également disponibles à l'unité.
24.00€
Insalata
Autunnale
Conchigliette, jambon cru, gorgonzola, tomates, figues, courge, noix, oignon rouge, balsamique.
17.00€
Carne
Filetto
Filet mignon de porc, jambon cru, scamorza fumée, polenta crémeuse, fenouil rôti, jus au romarin.
24.00€
Manzo
Tartare de boeuf au pesto, parmigiano reggiano, tomates confites, salade composée.
24.00€
Pizza
Bosco
Champignons, bresaola, cèpes, scamorza fumée, persillade.
19.00€
Diavola
Poivron, mozzarella Fior di latte, spianata piccante, oignon rouge, tomates cerises, basilic.
17.00€
Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarella di Bufala Campana, basilic.
15.00€
Mortadella
Ricotta, mozzarella Fior di latte, mortadelle pistache, burrata, pistache, roquette, pesto.
18.00€
Nordica
Crème citronnée, saumon, mozzarella Fior di latte, aneth.
19.00€
Pasta & Risotto
Sans gluten disponible sur demande.
Bolognese
Rigatoni, bolognaise, parmigiano reggiano.
17.00€
Cacio e pepe
Rigatoni, pecorino romano, poivre noir.
16.00€
Funghi
Rigatoni, champignons, noisette, persillade.
17.00€
Risotto
Courge, burrata, noix, gorgonzola.
18.00€
Dolci
Mousse Nocciolata
7.00€
Panna cotta
7.00€
Panettone façon pain perdu
9.00€
Tiramisu
8.00€
Gelato all'italiana "Fior di latte"
7.00€
