Antipasti
Panzerotti
Croquettes de pommes de terre et brocolis, servies avec ricotta crémeuse.
9.00€
Involtini
Roulés de jambon de Parme à la ricotta, confit d'oignons.
9.00€
Arancini
Coeur stracciatella, sauce foie gras.
12.00€
Gamberi
Gambas marinées à l'ail, zeste de citron vert.
13.00€
Salumi
Assiette de charcuteries italiennes : Prosciutto di Parma, jambon truffé, mortadella Bologna pistacchio et bresaola.
15.00€
Pasta & Risotto
Gnocchi
Sauce bolognaise, Parmigiano Reggiano.
16.00€
Lasagne
Saumon fumé et fondue de poireaux, salade composée.
16.00€
Risotto
Riz safrané, tomates confites, crumble de parmesan, persil.
18.00€
Carne & Pesce
Merluzzo
Lieu noir, risotto, champignons à l'ail, sauce citron, échalote confite.
20.00€
Tartare
Tartare de boeuf truffé, Parmigiano Reggiano, tomates confites, pignons, ciboulette, échalote, salade composée.
21.00€
Manzo
Joue de boeuf confite au vin, écrasé de pommes de terre, brocolis.
23.00€
Pizza
Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarella di bufala Campana, basilic.
15.00€
Invernale
Taleggio, confit d'oignons, jambon de Parme, roquette, noisettes.
16.00€
Prosciutto
Sauce tomate, jambon truffé, stracciatella, champignons, mozzarella Fior di latte, noix.
17.00€
Mortadella e Pistacchio
Crème de ricotta, mozzarella Fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, roquette, pesto.
18.00€
Bosco
Mozzarella Fior di Latte, foie gras, champignons, Parmigiano Reggiano, confiture de figues, bresaola, crème balsamique.
20.00€
Menù del Giorno
Plat + Dessert au choix
De 12h à 14h, du mardi au vendredi, hors évènements et jours fériés.
16.00€
Menù Bambini
Plat + Dessert
Gnocchi (Nature, pesto, sauce tomate ou Parmigiano Reggiano) + Panna cotta.
12.00€
Dolci
Panna Cotta
Coulis kiwi.
7.00€
Torta di mele
Gâteau aux pommes, caramel beurre salé.
7.00€
Tiramisu
Café et amaretto.
8.00€
Mousse
Pistache.
8.00€
Piccola Pizza
Pizza nocciolata-mascarpone, noisettes, spéculoos.
9.00€
